Herbstliches Frühstücksgranola
Author: Kathleen by Kathleen´s Dream
Prep time: 5 Minuten
Cook time: 15 Minuten
Total time: 20 Minuten
Herbstliches Frühstücksgranola - der perfekte Start in einen kalten Herbsttag. Mit knackigen Pekannüssen, süßen Schokoladenstückchen und natürlich leckerem Kürbis.
Zutaten
  • 250g kernige Haferflocken
  • 80g gehackte Pekannüsse
  • 60g Honig
  • 60g Schoko-Chunks
  • 50g geschmolzenes Kokosöl
  • 50g Kürbispüree
  • 2 TL Pumpkin Spice
So wird´s gemacht
  1. Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Das Kürbispüree mit dem geschmolzene Kokosöl und dem Pumpkin Spice verrühren.
  3. Honig und kernige Haferflocken dazu geben und gut miteinander vermengen.
  4. Die gehackten Pekannüsse unterheben und alles auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.
  5. Alles für 15 Minuten backen. Dabei zwischendurch immer wieder gut umrühren. Du solltest gut auf das Müsli achten, da es durchaus auch schon früher fertig sein kann.
  6. Nachdem es abgekühlt ist, die Schoko-Chunks unterheben und mit Joghurt oder Milch genießen.
Recipe by kathleensdream.de at https://kathleensdream.de/herbstliches-fruehstuecksgranola/