Leckeres Avocadobrot
Author: Kathleen
Prep time: 5 Minuten
Cook time: 5 Minuten
Total time: 10 Minuten
Ein leckeres Frühstück, ein kleiner Snack oder ein herzhaftes Abendessen in weniger als 15 Minuten. Dieses Avocadobrot ist cremig, erfrischend, lecker & ein echter Hingucker auf deinem Teller.
Zutaten
  • 1 - 2 Scheiben Brot nach Wahl
  • 1 reife Avocado
  • ein paar Gurkenscheiben
  • ein paar Granatapfelkerne
  • Salz & Pfeffer oder mein All-Time-Favorite Gewürz "Avocado Topping"
  • etwas Zitronensaft
  • Kresse
So wird´s gemacht
  1. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel und mit Hilfe einer Gabel zerdrücken.
  2. Entweder mit etwas Zitronensaft, Salz & Pfeffer würzen und verrühren oder aber - so wie ich es am liebsten mag - mit dem "Avocado Topping" von Just Spices würzen und mit Zitronensaft verfeinern.
  3. Die Brotscheibe(n) mit dem cremigen Avocadoaufstrich bestreichen, mit Gurkenscheiben und Granatapfelkernen belegen und zum Schluss mit etwas Kresse toppen.
Recipe by kathleensdream.de at https://kathleensdream.de/easy-peasy-evening-bread-leckeres-avocadobrot/