Peanut Butter Energy Bites
Author: Kathleen by Kathleen´s Dream
Prep time: 40 Minuten
Cook time: 10 Minuten
Total time: 50 Minuten
Mit diesen Peanut Butter Energy Bites füllst du jedes Energieloch wieder auf. Mit Haferflocken, Datteln, Erdnussbutter, Honig, Zimt, Kardamon und ein bisschen Schokolade für die Seele.
Zutaten
  • 140 g zarte Haferflocken
  • 90 g Erdnussbutter mit Schokolade
  • 70 g Datteln, gehackt
  • 1 TL Zimt
  • Prise Kardamon
  • 3 TL flüssiger Honig
  • ggf. etwas dunkle Schokolade als Topping.
So wird´s gemacht
  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Die Konsistenz sollte etwas klebrig sein, damit sich die Energy Bites später leicht formen lassen. Bei Bedarf noch etwas mehr Honig oder Erdnussbutter hinzufügen.
  2. Etwa 30 Minuten kalt stellen.
  3. Danach mit den Händen etwa 20 Energy Bites formen.
  4. Ggf. etwas dunkle Schokolade über dem Wasserbad schmelzen, die Bites damit verzieren, aushärten lassen und genießen.
Recipe by kathleensdream.de at https://kathleensdream.de/peanut-butter-energy-bites/