Feta-Aufstrich mit Tomaten
Author: Kathleen by Kathleen´s Dream
Prep time: 10 Minuten
Cook time: 30 Minuten
Total time: 40 Minuten
Cremiger Feta, frische Tomaten und ein paar Gewürze: Eine unglaublich leckere Kombination und sommerliche Variante eines Feta-Dips.
Zutaten
  • 200g Cherrytomaten
  • 1 Feta
  • Knoblauch-Pfeffer
  • Salz
  • Kräuter der Provence
  • etwas Milch
So wird´s gemacht
  1. Die Tomaten waschen und zusammen mit dem Feta und den Gewürzen in eine Auflaufform geben.
  2. Den Feta mit den Tomaten bei 180 Grad Umluft für 30 Minuten backen.
  3. Danach kurz abkühlen lassen, in ein hohes Gefäß geben, etwas Milch dazu gießen und mithilfe eines Pürierstabs zu einem Aufstrich pürieren.
  4. Entweder direkt genießen oder im Kühlschrank in einer verschlossenen Dose aufbewahren.
Recipe by kathleensdream.de at https://kathleensdream.de/feta-aufstrich-mit-tomaten/