Knusprige Müslikugeln
Cuisine: Snacks
Author: Kathleen by Kathleen´s Dream
Prep time: 10 Minuten
Cook time: 15 Minuten
Total time: 25 Minuten
Klein, rund & gesund. Diese gebackenen Energy Balls sind der perfekte Snack, wenn es mal wieder schnell gehen muss.
Zutaten
  • 50g Haferflocken
  • 50g Apfelmark
  • 40g Datteln
  • 10g Kakaonibs / Schokostückchen
  • 10g Kokosraspeln
  • 1 Prise Salz
  • etwas gemahlene Vanille
So wird´s gemacht
  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Datteln mithilfe eines Mixers zerkleinern. Haferflocken, Apfelmark, Salz und Vanille dazugeben und vermengen. Die Masse sollte noch stückig bleiben.
  3. Kakaonibs oder Schokostückchen und Kokosraspeln vorsichtig unter die Masse heben.
  4. Mit den Händen kleine Kugeln formen, auf das Backblech legen und 10 - 15 Minuten backen.
Recipe by kathleensdream.de at https://kathleensdream.de/knusprige-mueslikugeln/