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Food & Lifestyle-Blog aus Deutschland

in Autumn, Breakfast, Drinks, Recipes, Season

Ein absolutes Must-Have für den Herbst: Ingwer-Zitronen-Tee

Es ist zwar kaum zu glauben, aber momentan haben wir tatsächlich noch Sommer. Denn erst am 22. September ist Herbstanfang und bis dahin sind es ja noch ein paar Tage. Dennoch bin ich schon komplett in Herbststimmung, habe mit der Herbstdekoration begonnen, mir schon viele neue Rezepte für euch überlegt und meine Schals aus dem Schrank gekramt. Aber nicht nur meine dicken Schals sind jetzt ein absolutes Must-Have. Nein. Auch mein geliebter Ingwer-Zitronen-Tee darf jetzt auf keinen Fall fehlen.

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in Life, Recipes, Snacks, Sweet Things, Texts

Hanfproteinpulver – Was ist das und was kann man damit machen?

Hanfproteinpulver ist ein guter Eiweißlieferant für unsere Muskeln – und das rein pflanzlich. Hergestellt wird das Pulver aus Hanfsamen und bringt nicht nur das wertvolle Eiweiß mit sich, sondern bringt auch noch essentielle Aminosäuren und Omega-Fettsäuren mit sich. Und was können diese kleinen Samen sonst noch so? Ich möchte euch heute dieses Superfood ein wenig näher bringen und euch zeigen, was ihr mit dem Hanfproteinpulver machen könnt.

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in Breakfast, Recipes, Sweet Things

Kaiserschmarrn – Mein Lieblingsrezept aus Österreich

Es gibt Rezepte, die einen an einen ganz besonderen Moment erinnern. Dazu gehört bei mir definitiv Kaiserschmarrn. Ich weiß noch ganz genau, wie ich diesen damals in Österreich gegessen habe. Mit vielen Rosinen, Puderzucker und Vanillesoße. Nach so langer Zeit wollte ich nun endlich mal wieder mein österreichisches Lieblingsrezept essen und dabei versuchen meine eigene und etwas „gesündere“ Variante zu kreieren.

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in Life, Texts, Travel

#Weltenbummler – Ein Tag auf der Sonneninseln Fehmarn

Ich liebe es zu reisen, neue Orte und Menschen zu entdecken und kennen zu lernen, Erinnerungen zu sammeln und immer wieder aufs Neue von dieser wunderschönen Welt überrascht zu werden. Aber eine Reise muss nicht immer weit weg oder teuer sein. Auch kleine Schritte führen einen zum Ziel. Und das war dieses Mal die Ostseeinsel Fehmarn.

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in Breakfast, Drinks, Life, Recipes

Tea Time – am liebsten trinke ich eine Tasse Tee

Ich weiß nicht, ob ihr es schon alle mitbekommen habt, aber ich bin eine absolute Tee-Liebhaberin. Tee gibt es bei mir schon morgens zum Frühstück, als kleinen Energiekick für zwischendurch oder auch zur Beruhigung am Abend. Vor allem im Winter ist mein Teekonsum besonders hoch. Da trinke ich sogar mehr Tee als Wasser. Aber auch im Sommer darf Tee bei mir auf keinen Fall fehlen. Ein erfrischender Eistee kann im Sommer wahre Wunder bewirken.

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in Breakfast, Recipes, Snacks, Sweet Things

Selbst gemachtes Müsli – Zaubere dir deinen eigenen Frühstückstraum

Ein gutes Müsli sollte bei einem traumhaften Frühstück nicht fehlen, oder was meint ihr? Meist hat man unter der Woche aber nicht so viel Zeit, um richtig ausgiebig zu frühstücken und sich gemütlich an den Frühstückstisch mit den unterschiedlichsten Leckereien zu setzen. Aber es müssen ja nicht immer 10 verschiedene Brötchensorten, Crossaints, wunderbar hergerichtete Obstteller und Smoothies sein. Auch feine kleine Leckereien können einen dem Start in den Tag versüßen. Deshalb möchte ich euch heute ein Rezept für ein selbst gemachtes Müsli vorstellen.

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