Silvester steht vor der Tür und da darf ein leckerer Silvester-Cocktail nicht fehlen. Damit ihr für eure Party bestens gewappnet seid, habe ich für euch ein super leckeres Cocktail-Rezept kreiert: Wild Berry Fizz. Dieser Cocktail ist super fruchtig, beerig und erfrischend. Durch den zusätzlichen Spitzer Zitrone wird dieser Cocktail zu einem fast frühlingshaft leichtem Geschmackserlebnis. Perfekt also für eure Party.
Wer Hugo, Spritz & Co. mag, wird auch diesen Silvester-Cocktail lieben. Der Cocktail ist schnell und mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Zum Abschluss des Jahres habe ich also tatsächlich nochmal einen neuen Drink gefunden, der großes Potential für meinen neuen Lieblingsdrink hat. Aber was steckt eigentlich ganz genau hinter diesem Namen?
Was ist eigentlich ein „Fizz“?
Hinter einem Fizz verbirgt sich ein Cocktail, der erfrischend, alkohol- und kohlensäurehaltig ist. Tatsächlich zählt er zu den Klassiker in der Geschichte der Cocktails und am bekanntesten ist wohl der Gin Fizz. Dieser besteht aus Gin, Mineralwasser, Zitronensaft und Zuckersirup. Allerdings sind in der Cocktail-Zubereitung ja keine Regeln vorgegeben und auch wenn es viele Grundlagen gibt, so kann jeder Cocktail individuell gestaltet werden.
Die Cocktail-Zubereitung ist somit einfach ein Traum für mich, denn wie ihr wisst, probiere ich nur zu gerne neue Sachen aus. Da ich eh immer wieder neue Rezepte kreiere, ist es also kaum verwunderlich, dass ich auch bei Drinks einfach mal ein bisschen herum probiere, bis ich etwas leckeres gezaubert habe. Und so ist auch der Wild Berry Fizz entstanden.
Aus einem Klassiker wird ein neuer Silvester-Cocktail
Mein Wild Berry Fizz ist also nichts anderes, als ein kleines Experiment aus der Küche. Die Grundlage der Cocktail-Zubereitung als Grundbaustein genommen, neue Zutaten zusammengestellt, gemixt, gerührt und geschüttelt und wie von Zauberhand einen neuen, leckeren Drink kreiert.
Mit Wodka, tiefgekühlten Beeren, Schweppes und Zitronensaft habt ihr nur wenige Zutaten, die ihr für diesen Silvester-Cocktail benötigt.
- 2 cl Wodka
- 150 ml Schweppes Russian Wild Berry
- 1 Hand voll TK-Beeren
- etwas Zitronensaft
- eine Zitronenscheibe
- ein paar Eiswürfel
- Die gefrorenen Beeren in ein Glas geben.
- Etwas Zitronensaft über die Beeren geben.
- Den Wodka hinzufügen und dann mit Schweppes Russian Wild Berry aufgießen.
- Zum Schluss die Zitronenscheibe in das Glas geben und ein paar Eiswürfel dazu geben.
Anne meint
Der sieht wahnsinnig lecker aus. :)) Sylvester kann kommen.