Wenn es abends mal wieder schnell mit dem Essen gehen soll, dann bereite ich mir gerne Wraps zu. Mit selbst gemachtem Kräuterquark, frischem Salat, Paprika und Gurke ist das für mich einfach die perfekte Kombination. Dazu bereite ich mir gerne noch ein paar Kartoffelspalten zu. Auch mein Freund war von der Kombination einfach begeistert und deshalb freue ich mich, dass Rezept heute mit euch teilen zu können.
Seitdem wir einmal mit Freunden unterwegs waren und ich mir da einen Wrap bestellt habe, bastle ich immer wieder gerne an meinen eigenen Kreationen. Die sind wirklich ganz unterschiedlich, denn das Schöne an Wraps ist, dass ihr einfach das verwenden könnt, was ihr gerade am liebsten essen wollt.
Ich verwende ehrlich gesagt häufig einfach das, was der Kühlschrank gerade hergibt, aber wenn ich dann mal etwas ganz besonderes möchte, dann kaufe ich mir die Zutaten dafür natürlich auch noch 😉
Das heutige Rezept ist allerdings mein Grundrezept, welches ich euch als erstes auf meinem Blog vorstellen möchte. Das Gute an diesem ist, dass ihr es ganz nach eurem Geschmack anpassen könnt. Für meinen Freund habe ich beispielsweise noch etwas Hähnchenfleisch zu der Füllung gegeben.
Wie bereits am Anfang erwähnt, bereite ich mir Wraps sehr gerne zu, wenn es mal schnell gehen muss. Außerdem sind diese auch sehr gut für die Schule, Uni oder Arbeit vorzubereiten, denn sie eignen sich ebenfalls perfekt für unterwegs. Einfach am Abend zuvor vorbereiten, in eine Folie wickeln und am nächsten Tag genießen.
Rezept für vegetarische Wraps – ein Grundrezept
Zutaten:
- 2 Mehrkornwraps
- 1/2 Gurke
- 1 Paprika
- etwas Salat
- 250 g Margerquark
- etwas Sprudelwasser
- Kräuterquark-Gewürz (z.B. das von Just Spices)
So wird´s gemacht:
- Zunächst wascht und putzt ihr das Gemüse.
- Den Salat schneidet ihr in feine Streifen, die Gurke und die Paprika schneidet ihr in kleine Würfel.
- Für den Kräuterquark gebt ihr den Magerquark in eine Schüssel und vermischt ihn mit etwas Sprudelwasser. Dadurch wird der Quark schön cremig.
- Nun gebt ihr zu dem Quark etwas von dem Kräuterquark-Gewürz und rührt alles noch einmal gut durch.
- Die Wraps bereitet ihr nach Packungsanleitung zu.
- Währenddessen vermischt ihr Salat, Gurk, Paprika und etwas Kräuterquark, sodass eine gebundene Masse entsteht.
- Die erwärmten Wraps bestreicht ihr nun mit etwas Kräuterquark und gebt in die Mitte eure Salatmischung und rollt die Wraps nur noch zusammen.
Genevieve meint
Liebe Kathleen,
das sieht ja super lecker aus 🙂 Auch deine Fotos dazu sind sehr schön geworden und bereiten einem direkt Appetit. Hmmmm 😉
Liebste Grüße aus Münster,
Genevieve // http://www.stylingkitchen.com ♥
kathleensdream meint
Vielen lieben Dank 🙂 Es freut mich sehr, wenn dir meine Bilder und auch mein Rezept gefallen.
Celine meint
OMG sieht das lecker aus !!
Das werde ich unbedingt nachmachen!! 🙂
Die Bilder gefallen mir super gut , ich finde die Unschärfe total schön !
liebe grüße
Celine http://hellocelini.blogspot.de
kathleensdream meint
Vielen lieben Dank für dein Kompliment. Ich freue mich riesig 🙂
Grace meint
Das sieht SO lecker aus – ein toller Snack
Liebste Grüße,
Grace von http://www.my-dailycouture.com/
kathleensdream meint
Dankeschön 🙂 Es freut mich, wenn es dir gefällt
Christin Sophie meint
Ich liebe Wraps.? Ich könnte Sie jeden Tag essen. Jetzt muss ich wohl mal wieder welche machen.:)
Liebe Grüße
http://www.christinsophie.com
kathleensdream meint
Da kann ich dir nur zustimmen, denn ich könnte sie auch täglich essen 😉
Inge meint
Ob nun vegetarisch oder mit Hähnchenstreifen, Wraps sind immer lecker. Danke für das Rezept
kathleensdream meint
Das stimmt 🙂 Wraps sind einfach immer eine gute Idee und dadurch, dass man sie ganz unterschiedlich gestalten kann, hat man auch immer eine sehr gute Variation 😉
Rita meint
Du hast einfach immer tolle Ideen , sieht mal wieder total lecker aus und ist schnell zuzubereiten. Bin schon auf deine nächsten Rezepte gespannt.
kathleensdream meint
Vielen lieben Dank 🙂 Es freut mich zu hören, dass dir meine Rezepte gut gefallen
Jojo meint
Danke für das tolle Rezept . sieht richtig lecker aus?
kathleensdream meint
Es freut mich, wenn dir das Rezept gefällt 🙂
Eva meint
Das sieht mal wieder total lecker aus und wie viele deiner Rezepte schnell zuzubereiten . Würde ich am liebsten gleich probieren
kathleensdream meint
Das freut mich aber 🙂 Ich finde es wirklich immer praktisch, wenn man verschiedene Rezepte hat, die man schnell zubereiten kann. Denn bei einem stressigen Alltag bleibt meist für das Kochen nicht ganz so viel Zeit 😉
Leni meint
Yummy die sehen super lecker aus! *-* Ich liebe Wraps. Meine liebste Kombi: Avocado, Kohl, Tomaten, Sesam und schwarze Bohen.
Ganz liebe Grüße, Leni
http://www.theblondejourney.com/
kathleensdream meint
Oh, das klingt aber auch lecker. Es gibt wirklich so viele verschiedene Variationen 🙂 Ich muss mir deine Kombi auf jeden Fall auch einmal merken
Milli meint
Ich liebe Wraps! Deine Variante mit Kräuterquark klingt super lecker. Ich könnte mir dazu auch sehr gut ein bisschen geräucherten Lachs oder Thunfisch vorstellen. Neben Wraps mit Salat esse ich die herzhafte Variante mit Hackfleisch, Salsasauce und etwas geriebenen Käse super gerne.
Liebste Grüße, Milli
(http://www.millilovesfashion.de)
kathleensdream meint
Das hört sich wirklich lecker an 🙂 Das werde ich mir mal merken 😉 Vor allem die Idee mit dem Lachs finde ich einfach klasse. Es freut mich auf jeden Fall, dass die meine Wraps so gut gefallen