Lebkuchengewürz ganz leicht selbst gemacht

Lebkuchengewürz ist ein wichtiger Bestandteil der Weihnachtsbäckerei und ganz leicht selbst zuzubereiten. Wenn du die notwendigen Zutaten zu Hause hast, dann ist das Gewürz innerhalb von zwei Minuten zusammengemixt. Und wie gesagt, für die Weihnachtsbäckerei ist das Lebkuchengewürz unverzichtbar.

In erste Linie ist das Lebkuchengewürz natürlich für Lebkuchen gedacht, aber du kannst noch so viel mehr damit machen. Ich werde dir hier auf den Blog in den kommenden Beiträgen vorstellen, wie vielseitig das Gewürz doch genutzt werden kann. Freu dich schon jetzt auf ein weihnachtliches Granola oder leckere Lebkuchenplätzchen. Aber jetzt zum Gewürz.

Dein eigenes Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürz muss du nicht unbedingt selber machen. Schließlich gibt es das Gewürz mittlerweile in jedem Supermarkt zu kaufen. Aber…ist es nicht viel schöner sich die Zutaten selbst auszusuchen und die perfekte eigene Mischung zu finden? Vielleicht bist du ja ein absoluter Fan von Zimt, so wie ich, dann erhöhst du einfach den Zimtanteil. Oder du magst es zusätzlich etwas fruchtig? Dann füge etwas geriebene Orangenschale hinzu. Du merkst schon: Es gibt nicht DAS Rezept. Aber es gibt DEIN Rezept. Und das kannst du nur haben, wenn du dich dazu entschließt, dir dein eigenes Lebkuchengewürz zu mixen.

Wenn du übrigens mein Pumpkin Spice – die Gewürzmischung für deine Herbstrezepte – ausprobiert hast, dann hast du schon fast alle Zutaten für das Lebkuchengewürz zu Hause. Praktisch, nicht wahr? Und jetzt wünsche ich dir viel Spaß beim Ausprobieren.

Lebkuchengewürz ganz leicht selbst gemacht

 

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Vorbereitungszeit

2 Minuten

Zubereitungszeit

3 Minuten

Arbeitszeit

5 Minuten

 

Lebkuchengewürz ist unverzichtbar für die Weihnachtsbäckerei. Bereite dir die würzige Mischung aus Zimt, Nelken, Piment & Co. ganz leicht selbst zu.

Author: Kathleen by Kathleen´s Dream

Zutaten

• 35g Zimt
• 8g gemahlene Nelken
• 1 TL Piment
• 2 TL Muskatnuss
• 2 TL Kardamom
• 1 TL Anis
• 1 TL geriebene Orangenschale

So wird´s gemacht

1. Alle Zutaten miteinander vermengen und in einen luftdichten Behälter aus Glas füllen.
2. Und das war´s schon. Jetzt bist du gewappnet für deine Weihnachtsbäckerei.

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Probiere das Lebkuchengewürz unbedingt mal aus und wenn du magst, dann schick mir gerne ein Bild. Das kannst du natürlich auch bei Instagram (#kathleensdreambackt) hochladen und mich verlinken, damit ich dein Werk anschauen kann. Ganz lieben Dank dafür.