Chocolate Chip Cookies

Du brauchst mal wieder eine ganz große Ladung Soulfood? Dann sind diese Chocolate Chip Cookies genau das, was du willst. Außen knusprig, innen weich und wenn du sie noch warm genießt, dann ist die Schokolade leicht flüssig. Na, läuft dir das Wasser im Mund schon zusammen? Dann auf in die Küche und ran ans Cookie-Backen.

Eins muss ich sagen: Richtig gute Cookies können so einiges. Zum Beispiel über stressige Phasen im Leben hinweg helfen. Hast du mal wieder eine stressige Lernphase oder ist im Job gerade mal wieder richtig viel los? Oder lässt dich der Haushalt mal wieder nicht in Ruhe? Ja, dann sind die Chocolate Chip Cookies genau das, was du jetzt gebrauchen kannst.

Die Zutaten in den Chocolate Chip Cookies

Knusprig und doch weich. Angenehm süß und super schokoladig. Sie haben das gewisse Etwas, was ein richtiges Soulfood ausmacht. Denn bei diesen Cookies kannst du dich einfach zurücklehnen, alle Gedanken beiseite schieben und dir einen Moment Pause gönnen.

• Margarine
• Dinkelmehl
• Haferflocken
• Chocolate Chips
• brauner Zucker
• Ei
• EL Milch
• Backpulver
• gemahlene Vanille

Das sind die Zutaten, die du für dein Cookie-Glück brauchst. Denn nur mit diesen werden die Cookies zu den Cookies, die du am liebsten jeden Tag genießen möchtest.

Rezept für diese leckeren Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

 

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Arbeitszeit

25 Minuten

 

Du brauchst mal wieder eine ganz große Ladung Soulfood? Dann sind diese Chocolate Chip Cookies genau das, was du willst. Außen knusprig, innen weich und wenn du sie noch warm genießt, dann ist die Schokolade leicht flüssig.

Author: Kathleen by Kathleen´s Dream

Recipe type: Sweet Things

Zutaten

• 120g Margarine
• 120 g Dinkelmehl
• 100g Haferflocken
• 100g Chocolate Chips
• 80g brauner Zucker
• 1 Ei
• 4 EL Milch
• 1 TL Backpulver
• gemahlene Vanille

So wird´s gemacht

1. Den Ofen auf 180 °C aufheizen.
2. Margarine und braunen Zucker in eine Rührschüssel geben und miteinander verrühren.
3. Das Ei, die Haferflocken, die gemahlene Vanille dazugeben und weiter verrühren.
4. Mehl, Backpulver und Milch zu der Masse geben und nochmals gut verrühren.
5. Chocolate Chips unter den Teig heben.
6. Aus dem fertigen Teig ca.16 Kugeln formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen. Die Kugeln leicht flach drücken.
7. Das Blech mit den Cookies in den Ofen schieben und für etwa 15 – 20 Minuten backen bis diese goldbraun sind.

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Probiere die Chocolate Chip Cookies unbedingt mal aus und wenn du magst, dann schick mir gerne ein Bild von deiner Kreation. Das kannst du natürlich auch bei Instagram (#kathleensdreambackt und #kathleensdreamrezepte) hochladen und mich verlinken, damit ich dein Werk anschauen kann. Ganz lieben Dank dafür.