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Food & Lifestyle-Blog aus Deutschland

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Meine liebsten Gewürze von Just Spices

Die Gewürze von Just Spices dürfen in meiner Küche auf keinen Fall fehlen. Mit den mittlerweile weit über 100 Rezepten auf meinem Blog habe ich euch immer wieder gezeigt, mit welchen verschiedenen Gewürzen und Gewürzmischungen ihr arbeiten könnt. Dabei habt ihr wahrscheinlich das ein oder andere Gewürz wieder erkannt, denn es gibt ein paar Gewürze, die bei mir einfach zum alltäglichen Speiseplan dazu gehören.

Meine liebsten Gewürze von Just Spices möchte ich euch heute gerne einmal vorstellen, damit ihr eine kleine Übersicht bekommt, mit welchen ich wirklich am liebsten arbeite.

Bevor ich aber zu der kleinen Übersicht meiner liebsten Gewürze komme, möchte ich euch kurz erzählen, wie ich eigentlich auf Just Spices gekommen bin. Die Antwort ist ganz einfach: durch Instagram. Auf den unterschiedlichsten Bildern einiger Food- und Lifestyleblogger habe ich immer mal wieder die kleinen Gewürzdosen entdeckt und mich gefragt, was das denn eigentlich für eine Firma ist, die diese bunten, kleinen Dosen herstellt.

Was würden wir nur ohne das Internet und Google tun? Denn einfach einmal kurz „Just Spices“ bei Google eingegeben und schon kam ich auf die Homepage der Hersteller. Dort könnt ihr eine riesige Auswahl an Gewürzmischungen und einzelnen Gewürzen finden. Zusätzlich habt ihr die Möglichkeit euch eure eigenen Gewürzmischungen zusammenzustellen. Meiner Meinung nach eine sehr gute Idee, denn solch eine Mischung ist bestimmt auch mal ein schönes Geschenk oder Mitbringsel.

Wie ihr seht, bin ich wirklich begeistert von dem Konzept. Nach längerem Stöbern auf der Seite, hatte ich meinen Warenkorb mit ein paar Gewürzmischungen und Gewürzen gefüllt. Ganz gespannt erwartete ich mein Paket, welches gar nicht lange auf sich warten ließ. Neben der süßen Verpackung, kamen gleich noch ein paar Rezeptvorschläge mit. Besser kann es doch gar nicht sein, oder?

Mittlerweile ist diese eine Bestellung schon 1,5 Jahre her und es folgten viele weitere Bestellungen. Dabei habe ich nicht immer nur für meine eigene Küche bestellt, sondern einige der Gewürze habe ich bereits auch verschenkt. Die Beschenkten haben sich auf jeden Fall sehr darüber gefreut.

Nun möchte ich aber endlich auf meine kleine Vorstellung über meine liebsten Gewürze kommen. Es gibt noch so viele andere Gewürze und Gewürzmischungen, die mich interessieren. Zum Teil besitze ich diese auch schon, aber hier stelle ich euch einfach eine kleine Auswahl zusammen.

Meine liebsten Gewürze von Just Spices

Blüten-Mix

Zutaten: Rosenblüten, Malvenblüten, Ringelblumenblütenblätter, Kornblumenblütenblätter

Verwendung: Desserts, Salaten, zum Verzieren

Curry Madras

Zutaten: Korianderkörner, Bockshornkleesaat, Kurkuma, Fenchelsaat, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, Meersalz, Nelken, Knoblauch

Verwendung: Currys, Chutneys, Reisgerichte, Dips, Suppen oder Brotaufstriche

Italian Allrounder

Zutaten: Tellicherry Pfeffer, Meersalz, Tomatenflocken, Paprikaflocken, Zwiebeln, Rosmarin, Knoblauchflocken, Chili ohne Kerne, Salbei, Thymian, Fenchelsaat, Basilikum, Majoran, Oregano

Verwendung: Tomatensoßen, Gemüsepfannen, Salaten, Mozzarella, Nudeln

Kräuter Quark Gewürz

Zutaten: Knoblauchflocken, Zwiebeln, Meersalz, Basilikum, Petersilie, Dillspitzen, Schnittlauch, Oregano

Verwendung: Dips, Salatsoßen, Gemüsepfannen

Oatmeal Spice

Zutaten: Kokosraspeln, Kakaobohne, Vanille, Zimt, Ingwer

Verwendung: Porridge, Müsli, Cookies

Pizza Gewürz

Zutaten: Knoblauchflocken, Oregano, Zwiebeln, Majoran, Basilikum

Verwendung: Pizza, Bruschetta, Focaccia, Kartoffel-Wedges

Tomatenflocken

Zutaten: Tomaten, granuliert

Verwendung: Fetakäse, Salaten, Dips, Soßen, Gemüsepfannen

Leser-Interaktionen

Kommentare

    • kathleensdream meint

      Liebe Lisa, da kann ich einfach nur zu 100% zustimmen. Just Spices hat wirklich eine große Auswahl an tollen Gewürzen 🙂 Da kann man immer wieder auf neue Gewürze stoßen.

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  4. Miriam meint

    Da ich gerade in Marrakesch war bin ich momentan super gesättigt von Gewürzen – ein paar habe ich mir nämlich schon mitgenommen! 😀 Aber Just Spices finde ich schon lange super und deine Auswahl hat es in sich! 🙂 Jetzt fehlen nur noch Rezepte mit den Gewürzen! 😉

    GLG Miriam
    http://www.enemenemimi.com

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    • kathleensdream meint

      Danke Miriam 🙂 Ich kann mir vorstellen, dass du dort schon das ein oder andere schöne Gewürz gefunden hast. Einige Rezepte mit den Gewürzen findest du sogar schon auf meinem Blog 😉 Zur Not einfach den Gewürznamen in die Suchleiste eingeben…

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  8. Lilyfields meint

    Liebe Kathleen,
    von den Gewürzen von Just Spices habe ich schon öfter etwas gelesen. Sie klingen wirklich sehr interessant. Ich muss sie glaube ich auch mal ausprobieren 🙂

    Liebe Grüße
    Sabine von lilyfields.de

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    • kathleensdream meint

      Das kann bei Just Spices schon mal sehr schnell passieren. Zumindest geht es mir da so. Auch wenn ich mir vornehme nur ganz bestimmte Gewürze wieder nachzukaufen, so landen doch immer wieder noch neue Mischungen in meinem Warenkorb 😀

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    • kathleensdream meint

      Die Gewürze sind wirklich klasse und ich denke da genau wie du. Wenn man einmal mit ihnen gearbeitet hat, dann möchte man auch mit keinen anderen mehr arbeiten 😉

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  12. Svenja meint

    Über JustSpices habe ich jetzt schon so viel Gutes gehört und gelesen, es wird also höchste Zeit, dass ich die Gewürze einmal selbst ausprobiere! 🙂 Das Oatmeal Spice müsste bei mir auf jeden Fall dabei sein, Curry Madras klingt aber auch echt super!
    Liebe Grüße,
    Svenja von svenjasparkling.blogspot.de

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    • kathleensdream meint

      Liebe Svenja, ich kann dir die Gewürze auch nur ans Herz legen. Sie sind einfach alle gut. Auch die beiden, die bei dir auf jeden Fall dabei sein müssten sind unglaublich lecker 🙂

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  13. Milli meint

    Der Beitrag kommt mir sehr gelegen, weil ich im Moment auf der Suche nach tollen Gewürzen bin. Mit den Standards bin ich mittlerweile gut ausgestattet aber gerade für den richtig Pepp an Gerichten wollte ich mir mal etwas besonderes zu legen. Mir haben besonders die Curry Mischung und die Tomatenflocken angetan. Finde deine Fotos übrigens richtig toll 😉

    Viele liebe Grüße, Milli
    (http://www.millilovesfashion.de)

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    • kathleensdream meint

      Vielen lieben Dank Milli 🙂 Das freut mich zu hören und diese beiden Gewürze sind wirklich klasse. Das Curry-Gewürz habe ich beispielsweise auch in einer Kürbissuppe verwendet und es schmeckt einfach unglaublich gut

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  15. Rahel meint

    Oh wie cool, Just Spices wollte ich auch unbedingt mal ausprobieren, habe sooo viel Gutes gehört!
    Dein Blog gefällt mir total gut, werde dir gleich mal folgen! Würd mich freuen wenn du bei mir auch mal vorbei schaust und vielleicht ein Follow da lässt 🙂
    Allerliebste Grüße, Rahel – http://www.justrahel.blogspot.com

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