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Food & Lifestyle-Blog aus Deutschland

in Drinks, Recipes

Erbeersmoothie für die sonnigen Tage

Hey meine Lieben!

Allmählich zeigt sich der Frühling in seinem wunderschönen Glanz. Am Wochenende schien die Sonne, die Temperaturen stiegen auf bis zu 20 °C an und wir alle konnten das Wetter an der frischen Luft einfach nur genießen. Anlässlich diesen tollen Wetters und des strahlenden Sonnenscheins habe ich für euch ein Super-Gute-Laune-Smoothie – ein leckerer Erdbeersmoothie.

Wenn es draußen wieder wärmer wird und ich jede Minute des Tages nutze, um an die frische Luft zu kommen, habe ich noch mehr Lust auf Obst als sowieso schon. Da frage ich mich dann auch jedes Mal, ob das überhaupt noch geht 😀 Was dabei absolut nicht fehlen darf, sind die kleinen süßen roten Früchte. Erdbeeren kann ich immer essen und die dürfen bei mir auch nie fehlen. Ob in einem schönen Obstsalat, als kleinen Snack für Zwischendurch, zu einer Kugel Eis oder aber in einem leckeren Erdbeersmoothie.

Für meinen Erdbeersmoothie braucht ihr nur wenige Zutaten. Ihr könnt diesen ganz schnell zubereiten und mit zur Arbeit, in die Schule oder in die Uni nehmen oder aber einfach auch zu Hause genießen. Ich verfeinere meinen Smoothie gerne noch mit etwas Bourbonvanille. Das gibt dem Smoothie einen ganz besonderen Geschmack.

Rezept Erbeersmoothie

Zutaten:

  • 1/2 Apfel oder 1/2 Banane
  • 1 handvoll Erdbeeren
  • Wasser
  • etwas Bourbonvanille 

Zubereitung:

  1. Apfel oder Banane und Erdbeeren putzen und waschen. Danach das Obst in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Obststückchen in einen Mixer geben, etwas Wasser hinzufügen und gut durch mixen. Wer mag noch etwas Borubonvanille dazu geben und noch einmal durch mixen.

Und schon ist euer Erdbeersmoothie fertig. Ich trinke diesen gerne auch nach dem Sport. Da verwende ich meistens die Variante mit der Banane. Zum Frühstück hingegen mag ich den Smoothie lieber mit einem Apfel. Jeder sollte für sich die perfekte Variante aussuchen. Beide sind auf jeden Fall richtig lecker und passen einfach perfekt zu den allmählich wärmer werdenden Tage.

Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. Isabel meint

    Liebe Kathleen, ich bin durch Zufall auf deine Seite gestoßen und finde sie klasse:-) ich liebe ja Erdbeeren abgöttisch, da kommt dein Rezept genau zur richtigen Zeit. Muss diesen Smoothie abspeichen 🙂 vielleicht hast du ja mal Lust auch bei mir vorbeizuschauen, das würde mich wahnsinnig freuen (http://www.isabelsbackblog.com) liebe grüße aus Südtirol Isa

    Antworten

  5. Nessa meint

    Ich liebe die Kombination Banane und Erdbeere auch total, das darf in meinem Smoothie auch nie fehlen 😀 Wobei ich die Banane meist kurz ins Eisfach lege, damit das ganze diese schöne, cremige Textur bekommt… mjam! Ich glaube ich habe noch Äpfel da, das probiere ich gleich mal aus!
    LG
    Nessa von DasFuchsMädchen

    Antworten

    • kathleensdream meint

      Danke 🙂 Das stimmt. Die kräftige Farbe der Erdbeeren lässt mich schon an die heißen Sommertage denken, an denen wir alles schön in der Sonne liegen können

      Antworten

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