Veganer Heart Chocolate Chip Cookie | Das nussige Knuspererlebnis zum Valentinstag

Heart Chocolate Chip Cookie – lecker, knusprig & vegan. In den Teig kommen gerade mal 9 Zutaten, um dieses nussige Knuspererlebnis zu backen. Zum Valentinstag natürlich in Herzform.

Dieses Mal habe ich mich entschieden ein veganes Rezept zu kreieren. Tatsächlich musste ich da ein wenig grübeln, nachdenken und ausprobieren. Aber es hat sich gelohnt, denn dieser Cookie überzeugt in ganzer Linie. Konzipiert ist das Rezept für einen riesigen Cookie, aber du kannst die Anzahl der Zutaten natürlich auch erhöhen, um direkt ein paar mehr Cookies zu backen.

Eine Schüssel und neun Zutaten – so schnell und einfach kannst du deinen eigenen Heart Chocolate Chip Cookie zubereiten

Es braucht gerade mal fünf Minuten, um alle Zutaten zu einem leckeren Teig zusammen zu rühren. Dann nur noch in den Ofen für etwas 10 bis 15 Minuten und schon ist dein Cookie fertig. Für die Herzform empfehle ich dir eine kleine Herz-Backform oder einen großen Herz-Keksausstecher zur Hilfe zu nehmen. So kannst du den Cookie perfekt in Form bringen ohne viel Aufwand zu betreiben. Dann wollen wir mal, oder?

Dein nussiges Knuspererlebnis – Heart Chocolate Chip Cookie

Heart Chocolate Chip Cookie

 

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Vorbereitungszeit

5 Minuten

Zubereitungszeit

10 Minuten

Arbeitszeit

15 Minuten

 

Heart Chocolate Chip Cookie – lecker, knusprig & vegan. In den Teig kommen gerade mal 9 Zutaten, um dieses nussige Knuspererlebnis zu backen.

Author: Kathleen

Recipe type: Sweets

Zutaten

• 5 TL Haselnussmus
• 4 TL gemahlene Haferflocken
• 4 TL Mehl
• 3 TL brauner Zucker
• 2 TL ungesüßte Caramelsoße
• ½ TL Vanilleextrakt
• ½ TL Backpulver
• etwas Salz
• 6 TL Schokodrops

So wird´s gemacht

1. Den Ofen auf 180°C und Heißluft vorheizen.
2. Haselnussmus, Caramelsoße, Vanilleextrakt und Zucker mit einander verrühren.
3. Gemahlene Haferflocken, Mehl, Backpulver und Salz dazu geben und zu einem Teig verkneten.
4. Schokodrops unter den Teig mischen und mit Hilfe einer Herzform auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zu einem Cookie formen.
5. Im Ofen für etwas 10 Minuten backen bis der Cookie goldbraun ist.

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Probiere diese Heart Chocolate Cookie unbedingt mal aus und wenn du magst, dann schick mir gerne ein Bild. Das kannst du natürlich auch bei Instagram (#kathleensdreambackt und #kathleensdreamrezepte) hochladen und mich verlinken, damit ich dein Werk anschauen kann. Ganz lieben Dank dafür.