Hallo meine Lieben. Ich kann in letzter Zeit einfach nicht genug von diesen kleinen süßen Gugls bekommen. Es macht so viel Spaß immer wieder etwas neues auszuprobieren und daher gibt es heute mein Rezept für diese kleinen Johannisbeer-Joghurt Gugls.
Zutaten:
- 110 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 160 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 70 g Naturjoghurt
- 80 g Johannisbeeren
- 1 EL Mineralwasser mit Kohlensäure
- Schokodrops
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier dazugeben und gut verrühren.
- Joghurt und Mineralwasser zu der Buttermischung geben. Mehl und Backpulver vermischen und ebenfalls zu dem Teig geben. Alles gut verrühren.
- Die verlesenen Johannisbeeren und ein paar Schokodrops vorsichtig unterheben und den Teig in die Gugl-Förmchen füllen.
- Für etwa 25 bis 30 Minuten backen.
Unglaublich lecker und sehr saftig! Ich habe die kleinen Gugls noch mit Puderzucker bestreut. Das sieht nicht nur schön aus, sondern verleiht dem ganzen noch das gewisse Extra.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken.
Wenn ihr Lust habt, könnt ihr gerne eure Kreationen mit mir auf Instagram teilen. Dazu nutzt ihr einfach den Hashtag #kathleensdreamgoescreative und markiert mich, damit ich eure Bilder sehen kann.
Ganz liebe Grüße,
Kathleen
Kathleen Weiß says
Oh ? Vielen lieben Dank Kim. Deine Worte freuen mich wirklich so sehr!!!Deine Kathleen
Kim Höhfeld says
Omg!Die sehen ja wirklich zum Anbeißen aus *_* Ich habe mir auch letztens so kleine Backförmchen gekauft und das wird wohl das erste Rezept, das ich teste, denn es sieht wirklich himmlisch aus *_*Liebst, Kim http://www.kunterbunte-sommersprossen.blogspot.de
Kathleen Weiß says
Danke Patty 🙂 Das ist wirklich ein super Geschenk und wenn ihr dann auch immer noch gemeinsam mal backt, dann habt ihr bestimmt auch eine Menge Spaß dabei.Deine Kathleen
patty sc says
Wow, einmal zum mitnehmen bitte 🙂 Das sieht ja wirklich super lecker aus & vor allem sind das wirklich super Portionen. Ich habe vor einiger Zeit meiner besten Freundin auch solche kleinen Formen zum backen geschenkt & seitdem backen wir auch immer mal wieder solche kleinen Küchlein :)Liebe Grüße :)http://www.measlychocolate.de
Kathleen Weiß says
Vielen Dank Bea ♥
Bea S. says
Die sehen ja richtig niedlich aus! Total süß und bestimmt auch noch lecker!Muss ich unbedingt mal ausprobieren! Liebe Grüße Bea http://www.pinkrooms.blogspot.de
Kathleen Weiß says
Vielen Dank 🙂
Milena ♥ says
Wie süß die sind 😮 ♥ Alles Liebe,Milena ♥milasbeautyblog.blogspot.de
Kathleen Weiß says
Das freut mich 🙂
Céline says
Oh klingen die gut! Muss ich unbedingt probieren : ) Bei mir läuft gerade ein Giveaway falls du Lust hast mitzumachen!Liebe Grüße,Céline von http://smultronstaellen.blogspot.co.uk
Kathleen Weiß says
Danke Ivi ♥
Fashion ahoi says
Danke für das tolle Rezept! Sieht wirklich klasse aus :-)Liebe Grüße ♥Ivi von Fashion ahoi!
Kathleen Weiß says
Vielen lieben Dank Dörthe 🙂 Ich finde diese kleinen Gugls einfach super süß.Liebe GrüßeKathleen
Doerthe Kirsten Meyer says
Mhhhh die sehen super lecker aus! Ich liebe diese mini Gugelhüpfchen :-)Liebe GrüßeDörthe
Kathleen Weiß says
Das freut mich natürlich 🙂
Kathleen Weiß says
Dankeschön 🙂
Colli Stars says
Die sind ja super niedlich und zuckersüß!!!Awwwww, perfekt!!!Klasse finde ich auch, dass sie so klein und handlich sind!Liebst, Collitobeyoutiful
Anonym says
Du hast mich angesteckt und ich habe mir heute auch solche kleinen Förmchen gekauft werde heute gleich mit den backen anfangen