Kanelbullar – schwedische Zimtschnecken. Das kleine Hefegebäck ist in Schweden an jeder Ecke zu finden und wichtiger Bestandteil der Fika – der gemütlichen Kaffeestunde, die mit dem deutschen Kaffeetrinken zu vergleichen ist. Und wer kann dazu schon „Nein“ sagen, wenn es dazu so etwas feines zum Schlemmen gibt. Also, da bleibt mir nur eins zu sagen: En kanelbulle, tack! [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Schwedische Zimtschnecken | Kanelbullar
Halloween-Kürbis-Muffins
Herbstliche und wunderbar saftige Kürbis-Muffins – natürlich mit Pumpkin Spice. Egal, ob zu Halloween oder einfach so: Dieses Kürbis-Muffins-Rezept passt immer!
Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
Habt ihr schon einmal vom Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchens gehört? Wenn man ganz genau sucht, kann man ja mittlerweile fast zu allem einen ganz besonderen Tag finden. Aber den Erdbeer-Rhabarber-Kuchen-Tag musste ich dann doch genauer betrachten und dazu – ganz klar – einen Erdbeer-Rhabarber-Kuchen backen. [Weiterlesen…] Infos zum Plugin Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
Focaccia mit Olivenöl und Oregano zum Grillen
Focaccia mit Olivenöl ist so typisch italienisch, dass es mich direkt an einen schönen Urlaub erinnert. Und warum sollte man sich nicht ein bisschen Urlaubsfeeling nach Hause holen? Gerade jetzt, wo der Sommer doch schon vor der Tür steht.
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Hochwertiges Olivenöl für einen sommerlichen Tomaten-Mozzarella-Teller
* Anzeige | Dieser Beitrag ist in freundlicher Zusammenarbeit mit MITERA entstanden.
Olivenöl ist gesund und vor allem vielseitig einsetzbar. Ein gutes und natürliches Olivenöl schmeckt wundervoll aromatisch und wirkt beim Kochen wie ein Gewürz. Ich möchte euch hier zeigen, warum das Öl so gesund ist und drei ganz besondere Sorten vorstellen.
Granola ganz leicht selbst gemacht
Granola oder Müsli gehört zu einem schönen Frühstück einfach dazu. Und das Schöne dabei ist, dass man sein Granola ganz leicht zu Hause machen und dabei sogar richtig kreativ werden kann. Aber nicht nur für sich selbst ist dieses Granola etwas ganz besonderes. Es eignet sich auch super als kleines Mitbringsel oder Geschenk.
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