Ich wünsche euch einen schönen Samstagmorgen! Endlich Wochenende. Für mich steht heute Abend noch eine Familienfeier an, denn meine Mutter feiert ihren Geburtstag. Und wie könnte man da den Tag besser starten, als mit einem leckeren Frühstück? Vollkorn-Crépes mit frischen Erdbeeren – so lecker.
Zutaten:
- 2 Eier
- 100 g Vollkornmehl
- 200 mL Milch
- etwas Vanille (z.B. aus einer Vanilleschote)
- 1 Prise Salz
- Kokosöl
So wird´s gemacht:
- Mehl, Milch, Eier, Salz und Vanille verrühren, sodass ein flüssiger Teig entsteht.
- Etwas Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und dann eine Kelle von dem Teig darin verteilen.
- Von beiden Seiten goldbraun braten.

Ein ganz schnelles und einfaches Rezept. Die Crépes könnt ihr nach Belieben mit frischen Früchten, Nutella oder ähnlichem essen. Ich habe sie mit frischen Erdbeeren zubereitet.
Ich wünsche euch noch einen schönen Samstag.
Selina meint
(ɔ◔‿◔)ɔ Guten Tag liebes,
ich finde deinen Blogg so toll. Mach weiter so.
Eine Inspiration pur =) . Werde so manche Rezepte aufschreiben & auch machen
Liebe Grüße Selina
https://www.instagram.com/diieselly/
kathleensdream meint
Vielen lieben Dank 🙂 Es freut mich wahnsinnig, dass dir mein Blog gefällt und du auch gerne ein paar meiner Rezepte ausprobieren möchtest. Wenn du magst, kannst du auch Fotos von deinen nachgekochten Gerichten machen und mir per Mail zuschicken oder aber bei Instagram hochladen und dort mit dem Hashtag #kathleensdreamgoescreative versehen :-*
Kathleen Weiß meint
Das freut mich aber. Da wünsche ich dir ganz viel Spaß beim Ausprobieren!!!
Jecky meint
Wahnsinn, sehen die gut aus! Meine Pfannkuchen aus Vollkornmehl werden leider immer ziemlich 'dick', eher wie amerikanische Pancakes! Deshalb muss ich dein Rezept unbedingt mal testen :)XX aus NürnbergJecky Want Get Repeat
Casey Nonsense meint
Sieht richtig, richtig lecker aus – da bekomme ich direkt wieder Hunger, obwohl ich gerade gegessen habe… Muss ich unbedingt mal ausprobieren.Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünsche ich dir,Casey
Ksenija Burić meint
Great post!Follow for follow? Come in a comment on my post if you want 🙂 http://www.alwaysbehappy11.blogspot.com
Kathleen Weiß meint
Dein Kommentar freut mich wirklich riesig. Vielen lieben Dank ♥
Kathleen Weiß meint
Das ist ja so süß von dir. Vielen lieben Dank ♥ Vielleicht sollten wir das einfach einmal machen
Kathleen Weiß meint
Velen lieben Dank 🙂
theglamandglitter meint
They look absolutely delicious! Can't wait to make them at home! Thanks for sharing :)Check out my blog if you want: http://www.theglamandglitter.comTamara xxx
Alex meint
sieht wunderbar aus, sehr lecker!
Katharina H. meint
Wow, Kathleen, die sehen fantastisch aus!Weißt du, was ein großer Wunsch von mir wäre? Mich einmal von dir bekochen zu lassen. Das stelle ich mir episch vor… *-*Ich würde danach zwar aus deiner Haustür rollen, aber das wäre es allemal wert!Hab einen wunderschönen Tag, du Liebe… <3Süße Grüße, Katharina
Lara-Sophie S. meint
Dein Blog ist so schön! Man merkt, wie viel Mühe du dir bei deinen Posts gibst :)Die Crepes sehen total lecker aus – vielen Dank für das Rezept, haha!Hab noch einen schönen Tag!Larahttp://laraasophiie.blogspot.de/
christina meint
Wow, das sieht ja sooo lecker aus! 🙂 Danke für das Rezept!Love,Christina ♥cinapeh.blogspot.de
Kathleen Weiß meint
Ich wünsche dir dabei sehr viel Spaß beim Ausprobieren des Rezeptes 🙂
Kathleen Weiß meint
Das ist auch wirklich lecker. Sehr viele essen die Kombination aus Banane und Schokolade ja total gerne. Ich habe es zwar auch schon gegessen, bin aber nicht der größte Fan davon…
Kathleen Weiß meint
Vielen Dank Veronika 🙂 ich freue mich, wenn dir mein Rezept gut gefällt
Veronika | Second Sense Design meint
Wow wie lecker *.*Da hätte ich jetzt auch mega Lust drauf..Liebe Grüße, Veronika
Krissi Sophie meint
Sieht super lecker aus! Ich liebe Crepes oder auch Pfannkuchen mit Nutella und Banane, schmeckt himmlisch. Am aller besten schmeckt es mit zusätzlich noch Schokoladenstückchen drin. <3Ganz liebe Grüße,Krissisophie von the marquise diamondhttp://themarquisediamond.de/
Marisa M meint
sieht lecker aus, muss ich mal "nachbacken" =)würde mich freuen, wenn wir uns gegenseitig per GFC, G+, Instagram und Facebook unterstützen würden.natürlich nur, wenn dir mein Blog gefällt.wünsche dir einen tollen (Valentins-)Tag =)lghttp://freaky-like-gnui.blogspot.de/