Food & Lifestyle-Blog aus Deutschland
Tatsächlich, der Sommer ist da. Zumindest waren die letzten Tage angenehm warm und sonnig. Da freut man sich auf jeden Fall abends noch mal draußen auf dem Balkon zu sitzen und das Wetter zu genießen. Und was darf nach einem langen Arbeitstag nicht fehlen? Na klar, ein leckeres Abendessen. Und das möchte ich euch heute präsentieren.
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Habt ihr mal wieder wenig Zeit, um euer Essen zuzubereiten? Oder einfach keine Lust zu kochen? Auch ich habe solche Momente und da ist für mich die einfachste & schnellste Variante ein leckerer Salat. Ich bin aber auch so ein Mensch, der wirklich jeden Tag Salat essen könnte. Ob nun im heißen Sommer oder aber an kalten Wintertagen – Salat geht bei mir einfach immer. Und deshalb soll es auch heute um einen leckeren Salat mit einem erfrischendem Joghurt-Orangen-Dressing gehen.
[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Erfrischendes Joghurt-Orangen-Dressing
Im letzten Jahr habe ich euch schon einmal von Quinoa berichtet und euch ein süßes Rezept mit den kleinen Körnern näher gebracht (hier könnt ihr euch den Beitrag noch einmal anschauen). Heute möchte ich euch erneut ein Rezept mit Quinoa vorstellen. Diese Mal jedoch eine herzhafte Variante, die ihr euch zum Mittag zubereiten oder aber als Meal Prep vorbereiten könnt.
[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Grüne Bohnen mit Salsa und Zitronen-Quinoa
Die Gewürze von Just Spices dürfen in meiner Küche auf keinen Fall fehlen. Mit den mittlerweile weit über 100 Rezepten auf meinem Blog habe ich euch immer wieder gezeigt, mit welchen verschiedenen Gewürzen und Gewürzmischungen ihr arbeiten könnt. Dabei habt ihr wahrscheinlich das ein oder andere Gewürz wieder erkannt, denn es gibt ein paar Gewürze, die bei mir einfach zum alltäglichen Speiseplan dazu gehören.
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Wenn es abends mal wieder schnell mit dem Essen gehen soll, dann bereite ich mir gerne Wraps zu. Mit selbst gemachtem Kräuterquark, frischem Salat, Paprika und Gurke ist das für mich einfach die perfekte Kombination. Dazu bereite ich mir gerne noch ein paar Kartoffelspalten zu. Auch mein Freund war von der Kombination einfach begeistert und deshalb freue ich mich, dass Rezept heute mit euch teilen zu können.
[Weiterlesen…] Infos zum Plugin Vegetarische Wraps mit Kräuterquark
Es ist kaum zu glauben, aber jetzt ist auch schon wieder der September um und der Oktober begrüßt uns mit einem typischen Herbsttag. Im September habe ich euch auf meiner Reise durch Florida mitgenommen und euch immer wieder gezeigt, was ich gerade alles gemacht habe. Diese Reise war ein absolutes Highlight und es so schade, dass sie vorbei ist. Durch diese Reise habe ich einfach noch viel mehr Lust bekommen, andere Länder zu entdecken und Erfahrungen zu sammeln. Mal sehen, wo mich meine nächste Reise hinführen wird. Heute möchte ich euch trotzdem zeigen, was mich neben meiner Floridareise im September noch alles beschäftigt hat.
