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kathleensdream.de

Food & Lifestyle-Blog aus Deutschland

in Breakfast, Recipes, Snacks

Fit durchs neue Jahr mit einem selbst gebackenem Fitnessbrot

Willkommen im Jahr 2018! Kaum zu glauben, aber das neue Jahr ist schon wieder voll im Gang und mit dem neuen Jahr möchte ich hier auf dem Blog selbstverständlich auch viele neue Rezepte teilen. Ich habe bereits so viele tolle Ideen und hoffe, dass ich euch hier auch alles vorstellen kann. Heute habe ich auf jeden Fall ein tolles Rezept für euch, mit dem ihr direkt fit in das neue Jahr starten könnt: Fitnessbrot für den perfekten Start in den Tag.

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in Christmas, Lunch & Dinner, Recipes, Season, Snacks, Sweet Things

Ein Dessert für die Weihnachtstafel – Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat – für mich das perfekte Dessert für ein wunderbares Weihnachtsessen im Kreise der Familie. Eigentlich wollte ich euch in diesem Jahr so viele neue Rezepte für Weihnachten mit auf den Weg geben. Aber wie es der Alltag dann so will, bin ich einfach überhaupt nicht dazu gekommen. Eines meiner Rezepte darf in diesem Jahr hier auf dem Blog aber auf keinen Fall fehlen: Mousse au Chocolat. Irgendwie ist dieses Dessert schon zu einer kleinen Tradition geworden und deshalb bedeutet es mir besonders viel, euch dieses Rezept heute vorzustellen.

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in Christmas, Recipes, Season, Snacks, Sweet Things

Süßes aus der Weihnachtsbäckerei ⎮ Linzer Plätzchen

Der 1. Advent rückt immer näher und so habe ich heute ein neues Rezept aus meiner Weihnachtsbäckerei für euch – Linzer Plätzchen. In diesem Jahr experimentiere ich ein wenig in der Küche und versuche mich an neuen Rezepten. Naja, neu ist dieses Rezept eigentlich nicht, denn egal wo ihr nach leckeren Weihnachtsplätzchen-Rezepten sucht, die Linzer Plätzchen werdet ihr bestimmt überall finden. Für mich ist es aber in dem Sinne neu, da ich die Linzer Plätzchen zum ersten Mal selbst gebacken habe. Und ich denke, dass sich das Ergebnis sehen lassen kann.

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in Breakfast, Christmas, Recipes, Season, Snacks

Süßes am Sonntag ⎮ Bratapfel-Porridge zur Winterzeit

Es ist kalt geworden. Wenn ich morgens die Balkontür öffne, um ein bisschen frische Luft einzuatmen, so merke ich immer mehr, dass bald der Winter da ist. Mit gerade mal 4°C oder sogar weniger, lässt der Winter wohl nicht mehr lange auf sich warten. Und das ist auch gut so, denn irgendwie freue ich mich auf den Winter. Und hoffentlich fällt auch bald der erste Schnee. An solch kalten Tagen brauche ich dann immer ein schön warmes Frühstück. Ein Frühstück, welches mein Herz erwärmt. Ein Frühstück für den Winter. Und da ist mein Bratapfel-Porridge genau das Richtige.

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in Christmas, Recipes, Season, Snacks, Sweet Things

Süßes aus der Weihnachtsbäckerei ⎮ Haferflocken-Cookies mit Cranberries und Mandeln

Es ist mal wieder soweit: Weihnachten steht vor der Tür und bald dürfen wir das erste Türchen unseres Adventskalenders öffnen. Mit der Vorweihnachtszeit beginnt auch die Weihnachtsbäckerei. Und ihr dürft euch auch in diesem Jahr über ein paar neue Rezeptinspirationen freuen, mit denen ich eure Weihnachtszeit versüßen möchte. Zwar sind es noch zwei Wochen bis zum 1. Advent, aber man kann ja nie früh genug mit der Planung und dem Backen leckerer Cookies und Plätzchen beginnen. Aus diesem Grund möchte ich euch heute meine ersten Cookies aus meiner Weihnachtsbäckerei vorstellen – leckere Haferflocken-Cookies mit Cranberries und Mandeln, die sich nicht nur für die Weihnachtszeit eignen.

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in Books, Life, Texts

#WINTERISCOMING – Entspannen mit meinem liebsten Hörbuch

Der Winter rückt näher und draußen wird es immer früher dunkel. Oft muss ich bereits um 16 Uhr das Licht anmachen und manchmal denke ich, dass es schon mitten in der Nacht sein muss, obwohl es gerade mal 18 Uhr ist. #WINTERISCOMING – der Winter rückt immer näher. Es kommt eine Zeit, bei der wir nicht stundenlang draußen sein können. Eine Zeit, die teilweise grau, nass und kalt ist. Aber auch eine Zeit, die sehr schön sein kann. Denn, wenn die Sonne einmal scheint, sollte man seine Chance einfach nutzen und raus an die frische Luft gehen. Einen Spaziergang machen. Und für mich kann es dabei nichts schöneres geben, als ein gutes Hörbuch zu hören. So kann ich richtig abschalten. Kennt ihr das auch?

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