Manchmal muss man sich einfach etwas gönnen. Wie ihr wisst, achte ich immer darauf, euch gesunde und leckere Rezepte zu präsentieren. Bevor ich damit angefangen habe, gesunde Rezepte zu kreieren, habe ich ganz „normal“ gebacken. Mit „normal“ backen meine ich einfach, dass ich mit Butter, Weizenmehl und Zucker meine Kuchen, Muffins & Co. gebacken habe. Und das schmeckt auch wirklich gut. Für mich ist das mittlerweile so selten geworden, denn es hat schon etwas Gutes, wenn wir naschen können, aber wissen, dass wir uns jetzt nicht komplett ungesund ernähren. Manche Rezepte kann und will ich aber einfach nicht in eine gesunde Variante „umschreiben“. So auch mein heutiges Osterspecial. Die beiden Teige sind einfach so lecker, dass ich gar nichts daran verändern will. Und seien wir doch mal ehrlich, wir essen doch eh meist nur ein Stückchen Kuchen und zu Ostern können wir uns das dann auch einfach mal gönnen.
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