Bircher Müsli zum Frühstück – der perfekte & energievolle Start in den Tag. Vor allem jetzt, wo es allmählich Richtung wärmeren Frühlingstemperaturen und Richtung Sommer geht. Denn was im Winter mein Porridge ist, ist im Frühling und Sommer das Bircher Müsli. Energiereich, gesund und voll mit Ballast- und Mineralstoffen. Das musst du probieren.
Osterlamm | Nicht nur zu Ostern ein Leckerbissen
Ostern ist bei mir nicht nur die Zeit für gefärbte Eier, sondern natürlich auch, wie eigentlich das ganze Jahr, die Zeit für Kuchen. Selbstverständlich kommt in meiner Backstube zu jedem Festtag das passende Gebäck frisch aus dem Ofen und zu Ostern ist das eben das Osterlamm.
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Streusel-Möhrenkuchen | Saftiger Carrot Cake mit Zimtstreuseln
Wenn man sich nicht zwischen zwei Kuchen entscheiden kann, macht man am besten beide in einem. Einen leckeren Streusel-Möhrenkuchen. Dieser Kuchen wird getoppt mit leckeren Zimtstreuseln und könnte deinem Gaumen ein wahre Freude bereiten. Ein Kuchen, der nicht nur perfekt zu Ostern passt, sondern dich den gesamten Frühling begleiten kann.
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Schoko-Osterhasen mit Blätterteig
Da fühlt es sich so an, als sei gerade erst Weihnachten gewesen und schwupps – steht der Osterhase vor der Tür. Und läutet den Frühling ein. Tatsächlich ist es kommenden Sonntag schon wieder soweit und deshalb müssen noch schnell ein paar leckere & niedliche Osterrezepte her, die du für deine Ostertafel zubereiten kannst. Eins dieser Rezepte sind meine Schoko-Osterhasen mit Blätterteig. Ein Rezept für das du nicht stundenlang in der Küche stehen brauchst und super schnell zubereiten kannst. Schnapp dir etwas Blätterteig, Schokocreme und eine Hasenausstechform und schon kann die Backsession beginnen.
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Green Smoothie | Dein täglicher Begleiter
Green Smoothie – der Smoothie, der dir dabei hilft morgens gut in den neuen Tag zu starten. Vor allem dann, wenn es mal schnell gehen muss und du keine Zeit für ein ausgewogenes & gesundes Frühstück hast. Dieser Smoothie zählt zu meinen Basic-Rezepten. Also ein Rezept, welches ich immer wieder verwende und gerne auch für andere Ideen als Basis benutze. Es lohnt sich also hier mal einen genaueren Blick drauf zu werfen.
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Klassisches Basilikumpesto | So gut wie beim Lieblingsitaliener
Basilikumpesto gehört zu den Klassikern der italienischen Küche. Viel zu lange habe ich dir mein einfaches & schnelles Rezept für ein leckeres Basilikumpesto vorenthalten. Aber jetzt endlich ist es soweit. Schwing dich in die Küche und probiere es am besten direkt selbst einmal aus.
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