Milchreis ist etwas ganz besonderes für mich. Frisch gekocht, mit Zimt und Zucker bestreut und dann noch schön warm gegessen – ein Moment, wo ich einfach alles um mich herum vergessen kann. Selbst gemacht schmeckt dieser natürlich immer noch am besten.
Mandarine – die neue Superfrucht
Hallo meine Lieben! Unglaublich – jetzt haben wir schon wieder November. Wie schnell doch die Zeit vergeht. Die Tage werden jetzt leider auch immer häufiger dunkel und grau sein, aber etwas Gutes hat der November trotzdem zu bieten: Mandarinen.
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Sour Cream
Hallo meine Lieben. Ob zu Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten oder auch einfach zu Gemüse-Sticks – eine leckere Sour Cream kann da nie falsch sein. Und bevor man erst lange nach einer guten Sour Cream im Laden suchen muss und die dann wahrscheinlich auch noch etwas teurer ist, könnt ihr sie auch ganz einfach selber machen.
Cremige Lauchsuppe
Herbst, Suppen & ich – das gehört einfach zusammen. Aber das habt ihr wahrscheinlich auch schon mitbekommen. Ich finde einfach, dass es nichts schöneres gibt, als eine schöne warme Suppe, wenn man nach Hause kommt. Denn ehrlich gesagt ist draußen mittlerweile wirklich richtig kalt geworden. Und eine schöne Suppe, wie meine cremige Lauchsuppe, wärmt einen dann gleich einmal von innen schön auf.
Ein Tag in Köln
Hallo meine Lieben! Gestern war ich zusammen mit meinem Freund in Köln. Er hatte mir diese kleine Tour geschenkt zusammen mit einem Schloss, welches wir an der Hohenzollernbrücke angebracht haben. Einfach ein super süßes Geschenk.
Couscous-Salat
Couscous-Salat ist seit einiger Zeit ein absoluter Trend geworden. Viele Läden bieten inzwischen diesen Salat an. Man bekommt ihn in kleinen Plastikbechern und dazu gibt es dann meistens noch eine kleine Plastikgabel. Eigentlich eine gute Sache. Aber ist es nicht viel schöner, wenn man seinen Salat selber macht und somit auch noch eine ganze Menge Geld sparen kann? Zudem ist es unglaublich einfach den Couscous-Salat zuzubereiten.