Herbstliche und wunderbar saftige Kürbis-Muffins – natürlich mit Pumpkin Spice. Egal, ob zu Halloween oder einfach so: Dieses Kürbis-Muffins-Rezept passt immer!
Pumpkin Bread mit Pekannuss-Zimt-Streuseln
Vom Herbst-Must-Have Pumpkin Spice über Pumpkin Spice Latte hin zum ersten Backrezept der Saison: Pumpkin Bread. Das Kürbiskuchen-Rezept ist easy peasy und bis auf die Backzeit im Handumdrehen zubereitet. Aber während der Kuchen im Ofen vor sich hin backt, füllen sich die Räume mit herrlichem Herbstduft und die Vorfreude auf das erste Stückchen wird immer größer.
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Herbstlicher Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte – herbstlich, würzig, warm und süß zugleich. Und noch dazu außergewöhnlich lecker. Bei den Amerikanern ein riesiger Trend und auch hier in Deutschland seit ein paar Jahren immer wieder zu sehen. Ich habe während des Studiums das erste Mal einen Pumpkin Spice Latte getrunken. Und zwar als meine Freundin und ich nach der Uni zu Starbucks gegangen waren. Ab da war klar: So schmeckt der Herbst.
Pumpkin Spice ganz leicht selbst gemacht
Pumpkin Spice – eine Gewürzmischung, die im Herbst absolut nicht fehlen darf. Die Gewürzmischung ist ein echter amerikanischer Klassiker und darf im traditionellen Pumpkin Pie der Amerikaner auf keinen Fall fehlen. Aber nicht nur Kürbiskuchen kann man damit gut verfeinern. Die Gewürzmischung kann noch so viel mehr und ist für mich mittlerweile ein echtes Herbst Essential geworden.